お仕事の紹介

　 みんなが何をやってるのか覗いてみました 　今回は、B型事業所トリドリのとある日の作業風景をご紹介します。 　トリドリでは、さまざまな工程の作業があります。 　 　 トリドリの作業内容 　例えば、コーヒー関連でしたら […]

　トリドリの一押しであるコーヒーの、今回は検品についてお話させていただきます。 　まずお伝えしたいのが「利用者一人一人が協力して、手作業で加工している」ということです。 　一番に手間暇かけているのが、ハンドピック（豆の選

　関係会社の居酒屋に納入している、折り紙で作った箸袋の柄を変え、リニューアルしました。 　以前は桜柄でしたが、春も終わったので気分を変えました。 　飲食なさったお客様に、以前からご好評いただいている箸袋ですが、今度はなん

　ついにトリドリのオンラインショップを開設しました！ 　ご好評いただいているコーヒーを、全国どこからでも楽しめるようになりました。 　トリドリの店頭でも販売していますが、ご注文いただいて料金を指定の銀行口座にお振込みいた

レクレーションを9月3日に開きました。 　トリドリでは偶数月の第４水曜日に、レクレーションを開いています。 　8月の猛暑のため少し期間がずれて、9月2日に今回は居酒屋体験レクを開きました。 　関係会社でやっている居酒屋を

トリドリではコーヒードリップ等 自家焙煎したコーヒーを販売しています。 　マルシェでコーヒーを販売するようになってから、対面で話しているときに、こう訊かれることが多くなりました。 「どこで営業しているんですか？」 「そこ

　トリドリでは系列店の居酒屋から、制服類のクリーニングを請け負っています。 　クリーニングした後は、トリドリの作業所で利用者のみんなで、きれいに畳んでいます。写真がその様子です。 　居酒屋の忙しさなどに思いを馳せながら畳

とある一日の出来事です 　コーヒーをお買い上げいただいた時に、入れる紙袋もご注文いただくと、手作りの絵が入ったオリジナルの紙袋が買えます。 　一袋20円です。 　トリドリの作業で紙袋にイラストを描いたり、切り絵を施したり

　トリドリでは、午前10時までに注文しておけば、200円で昼に給食を食べることができます。 　これは今日の昼食です。肉団子の中華丼とお味噌汁です。 　一緒に写っているコップは、ジュースサーバーのほうじ茶です。 　施設外就

コーヒーはトリドリで直接買えます 　トリドリではドリップコーヒーをはじめとして、200ｇの焙煎済みのコーヒー豆や、200ｇのコーヒー粉を販売しています。 　コーヒーは写真にある、 　の、７種類をご用意しています。 　とて

　トリドリでは偶数月の第４水曜日に、定期レクレーションをやっていますが、今回の６月２５日には手巻き寿司パーティーを開催しましたよ。 　とてもたくさんの具を用意して、各自好きなものを自分で巻いて食べる方法でやりました。 　

トリドリでの活動をいくつかご紹介します 　主力商品のコーヒーに関する作業をやっています。右の写真はチャフを取っているところです。 　生豆を選り分けて焙煎し、チャフと呼ばれる薄皮を一粒一粒手作業で取り除き、ドリップコーヒー