安心して1日を迎えるために
当事業所の朝は、慌ただしさよりも「落ち着き」を大切にしています。
スタッフは出勤後、室温や換気の確認、利用者のシフト表の確認を行い、安心して過ごせる環境を整えます。
作業が始まる時間には、パソコンから静かな音量でBGMを流しています。強い刺激にならないよう配慮しながら、穏やかな雰囲気の中で軽作業に取り組んでいます。
小さな準備と穏やかな空間づくりを通して、安心して通い続けられる場所でありたいと考えています。
当事業所では、自家焙煎コーヒーの加工に関わる軽作業を行っています。
特に多いのが「チャフ取り」と呼ばれる工程で、焙煎後のコーヒー豆の薄皮を一粒ずつ丁寧に取り除く作業です。集中力のいる工程ですが、静かな環境の中で落ち着いて取り組んでいます。
こうして整えられた豆は販売され、その売上は利用者の皆さんの工賃につながっています。
日々の作業が商品となり、お客様の一杯のコーヒーへとつながっていくことは、大きなやりがいのひとつです。
また多い作業では、折り紙で制作している箸袋です。関係会社が運営する居酒屋へ納入しています。色とりどりの折り紙を使い、手作業で丁寧に仕上げています。
一つひとつの積み重ねが、社会とつながる仕事になっています。
